• <figure id="ehdbd"><noframes id="ehdbd"><dl id="ehdbd"><dl id="ehdbd"><em id="ehdbd"><hgroup id="ehdbd"></hgroup><sub id="ehdbd"><caption id="ehdbd"></caption><noscript id="ehdbd"><abbr id="ehdbd"><bdo id="ehdbd"></bdo></abbr></noscript><strong id="ehdbd"><optgroup id="ehdbd"></optgroup></strong></sub></em></dl></dl>
        <noscript id="ehdbd"><ruby id="ehdbd"><i id="ehdbd"><kbd id="ehdbd"><td id="ehdbd"></td><sup id="ehdbd"><keygen id="ehdbd"></keygen></sup></kbd></i><abbr id="ehdbd"></abbr></ruby></noscript>
      1. <ruby id="ehdbd"></ruby><b id="ehdbd"><figcaption id="ehdbd"></figcaption></b>
      2. <area id="ehdbd"></area>
          1. <ruby id="ehdbd"></ruby>
            • <span id="ehdbd"><th id="ehdbd"></th><em id="ehdbd"></em></span>
              首  页 关于本局 政策法规 办事指南 火竞猜 信息公开 公众互动 粮食管理 信访举报 火竞猜 粮食科普 征集活动
              您当前位置:湛江市粮食和物资储备局 >> 粮食科普 >> 浏览文章

              如何选购米、面、油

               

                    米、面、油是人们日常生活一日三餐的必需品,消费者该从哪些方面分清优劣,进行鉴别?记者采访了西安市粮食局。

               

                    大米,看闻摸洗看:大米等级越高,表皮去除越干净,碎米、米糠、黄变粒、稗、谷、壳、石、砂、草、虫等杂物就越少。

               

                    闻:新米有天然清香味,色亮;陈米色暗,有霉味;严重的有臭味,呈黄绿色。

               

                    摸:新米光滑,手摸有凉爽感;陈米色暗,手摸有涩感;严重变质米手捻易碎或易成粉状。  

               

                    洗:虫蛀米加水后漂浮于水面,霉变严重的大米淘洗后水呈绿色。

               

                    面粉,看测闻尝  

               

                    看色泽:正常面粉为白中略显微黄色。过量加用增白剂会使面粉呈灰白色甚至青灰色,因此面粉并不是越白越好。

               

                    看麸星:面粉加工时混入少量麸星是允许的,麦麸可食且对人体有益,但过多则不允许。 

               

                 测水分:用手摸取面粉时手心有凉爽感,握紧时成团久而不散为水分过高。

               

                    闻气味:合格的小麦粉没有酸、霉等异味。

               

                    尝味道:取少量小麦粉入口仔细品尝,合格的不牙碜。

               

                    食用油,看色尝味

               

                    看色泽:一般高品位油色浅,低品位色深(香油除外),油的色泽深浅因品种不同而色泽不同。

               

                    看透明度:一般高品位油透明度好,无混浊。

               

                    看沉淀物:高品位油无沉淀和悬浮物、粘度小。

               

                     闻:各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭等异味。

               

                     尝:质量正常的油无异味,如油有苦、辣、酸、麻等味感则说明已变质。

               

                     查:对小包装油要查看其商标,特别是保质期和出厂期,无厂名、厂址及质量标准代号的千万别购买。

               

               
              赤坎粮食分局 霞山粮食分局
              坡头粮食分局 麻章粮食分局
              东海粮食分局 粮食储备中心库
              北站国家粮食储备中转库
               

              湛江市粮食和物资储备局 版权所有

              火竞猜 |火竞猜网站 | |手机版 | | 乐投Letou - 首页|乐天堂fun88_新亚礼品网|必得国际娱乐-全球电竞网|必得电竞网址|首页|首页-竞博电竞官网-竞博电子竞技赛事平台|竞博电竞登录首页_开户大惊喜|